- 主题:说出来可能亵渎了手抓饭
是最鲜的,我用山胡椒烧鱼然后直接放米上煮,绝对人间美味
【 在 LordNelson 的大作中提到: 】
: 油脂不一样,肯定不一样
: 理论上鱼饭味道应该是最淡的,因为鱼的脂肪含量最少
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FROM 1.88.171.*
谁规定了手抓饭只能用羊肉?
你不用肉也可以
愿意用什么肉都可以,只要不逼着别人吃就行了
最烦一些信教的,自己不吃,还不让别人吃
【 在 masterbe 的大作中提到: 】
: 我今天用五花做了手抓饭,就是按照抖音上面的步骤,不比用羊肉的差,如果有其它信奉的请原谅我,存粹讨论食物
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FROM 119.184.89.*
你自己做个饭 亵渎个P啊
【 在 masterbe 的大作中提到: 】
: 我今天用五花做了手抓饭,就是按照抖音上面的步骤,不比用羊肉的差,如果有其它信奉的请原谅我,存粹讨论食物
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FROM 120.229.48.*
这么说起来
高汤焖饭到了欧洲演化成了paella
【 在 koonen (koonen) 的大作中提到: 】
: 谁规定了手抓饭只能用羊肉?
: 你不用肉也可以
: 愿意用什么肉都可以,只要不逼着别人吃就行了
: 最烦一些信教的,自己不吃,还不让别人吃
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FROM 117.143.102.*
本中在某浑假馆子点过回锅肉,服务员很为难地说我们没有,本中一拍桌子:竟然还有馆子没有这道菜的?叫你们经理!
后来真端上了,是用牛肉做的。出门回头一看才发现了绿色的两个字,顿觉后脊梁骨发凉。不过那时候是十几年前,人们还很淳朴
【 在 koonen 的大作中提到: 】
: 谁规定了手抓饭只能用羊肉?
: 你不用肉也可以
: 愿意用什么肉都可以,只要不逼着别人吃就行了
: ...................
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FROM 39.148.225.*
哈哈
回锅肉本来也没规定必须用猪肉
现在年俗二十六割猪肉都改了
所以都可以
【 在 dds 的大作中提到: 】
: 本中在某浑假馆子点过回锅肉,服务员很为难地说我们没有,本中一拍桌子:竟然还有馆子没有这道菜的?叫你们经理!
: 后来真端上了,是用牛肉做的。出门回头一看才发现了绿色的两个字,顿觉后脊梁骨发凉。不过那时候是十几年前,人们还很淳朴
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FROM 119.184.89.*
米和肉菜一起烹煮,不一定得叫抓饭,抓饭也只是新疆的叫法。
福建的萝卜饭,上海的菜饭,潮汕的菜头饭,做法类似,材料不同而已。
【 在 masterbe 的大作中提到: 】
: 我今天用五花做了手抓饭,就是按照抖音上面的步骤,不比用羊肉的差,如果有其它信奉的请原谅我,存粹讨论食物
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修改:Regous FROM 113.110.141.*
FROM 113.110.141.*
新疆抓饭其实就是新疆的菜肉饭,更多的是表示该地域烹饪材料和方式,而不是食用方式,新疆抓饭现在大概也没多少人真用手抓着吃(可能以前是),不然印度所有的菜式都可以冠一个“抓”字,抓饭,抓菜,抓饼,抓酸奶。
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 这么说起来
: 高汤焖饭到了欧洲演化成了paella
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FROM 113.110.141.*
不过春节的起什么哄啊,改毛线改
【 在 koonen (koonen) 的大作中提到: 】
: 哈哈
: 回锅肉本来也没规定必须用猪肉
: 现在年俗二十六割猪肉都改了
: 所以都可以
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FROM 39.144.104.*
照着老饭骨的视频做过一次,感觉比外头饭馆的好吃,孩子要求连吃了2天。
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FROM 124.127.144.*