平时有啥，过年都有啥，除非时令性没有的。不过，广东人过年都是偏爱红色的，例如红瓜子，东星斑之类红通通的，近年多了红色鱼例如红玫瑰，海红斑（可遇不可求） ，红钉，日本红钉等，都是疯抢。有一些个人情味档口都是全年无休，过年不涨价。所以，一定能买到新鲜游水鱼。至于属不属于狠货，那就见仁见智了。

PS:最近出了很多海钓游水黄花鱼！小贵，和好友买了三条。
  
【 在 piloot (嶵檣曽柺) 的大作中提到: 】
:  这鱼好嫩啊。
:  过年你们哪里有什么新鲜的恨货吗？
:  
:  【 在 MKV 的大作中提到: 】
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FROM 223.122.73.*

霍，这么多品种，价钱也不是太贵
这些要去一个集中的批发市场才能买到
还是路边小店基本都可以买到？


【 在 MKV 的大作中提到: 】
: 平时有啥，过年都有啥，除非时令性没有的。不过，广东人过年都是偏爱红色的，例如红瓜子，东星斑之类红通通的，近年多了红色鱼例如红玫瑰，海红斑（可遇不可求） ，红钉，日本红钉等，都是疯抢。有一些个人情味档口都是全年无休，过年不涨价。所以，一定能买到新鲜游水鱼。至于属不属于狠货，那就见仁见智了。
: PS:最近出了很多海钓游水黄花鱼！小贵，和好友买了三条。
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FROM 223.72.81.*

这个苏眉啊，从前是香港四大鱼王之首！被吃到濒临灭绝。
早上看到的，只要400一斤（604克）  ，让我怀疑现在是不是已经养殖成功了。因为近来已经开始陆续在各市场看到了，不贵！
  
【 在 piloot (嶵檣曽柺) 的大作中提到: 】
:  哈哈，这个厉害，好像有毒，清理不好要中毒的
:  你可以搞个海鲜系列贴
:  鱼 螃蟹 螺 软体动物贝壳类
:  介绍食材特点 做法 价格 购买渠道等
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FROM 223.122.73.*

好严格，
内地不是的，什么人都可以去
买海鲜第一梯队是电商
河马，七鲜，美团啥的
质量可以鱼蟹都是活的，价格也贵，
不过硬货没什么认，
活的大黄鱼100一条没人要
几百的东星斑受欢迎就因为是红的
第二梯队是各大超市
京客隆，物美，山姆等
前几年统一取消水台不知为啥
只有冰鲜
第三梯队是大的批发市场
鱼龙混杂，这几年疫情的发源地
那环境不出病毒也不可能
【 在 MKV 的大作中提到: 】
: 不用批发市场。而且批发市场不是从业者一般进不去。目前油管上只是有几个视频去看过香港鱼类批发市场，必须是有人带着去才行。
: 我就是从离我最近的市政街市买鱼买菜。有时候很多稀有鱼会突然间出现在某个街市，第一时间就会被人买走，稀有鱼不一定是贵价鱼，但是稀有鱼一定是很多人抢，所谓可遇不可求也。我和好友过年前合伙买的三个黄花就是求了很久，人家才舍得卖给我们，所以有些溢价。
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FROM 223.104.39.*

我家这边市场有一家专门卖活河豚
我不敢买。
【 在 piloot 的大作中提到: 】
: 这鱼怎么吃？清蒸吗商家给收拾好吗？
: 有没有河豚？现在正好吃河豚，就是不敢处理
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FROM 123.185.198.*