包饺子，现在有两个方式来分剂子：
1. 搓成细长条，然后切小段儿
2. 手捏出细长条，然后揪/切小段儿
这两个方法都比较难以保证粗细的均匀性，因此切完之后的大小不一，饺子大小也不定。
有没有什么神器，能够保证面剂子的大小严格相等？
那种先擀大面片儿，然后用圆形工具拧出来的不在此讨论哈。

谢谢。
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修改:highwind FROM 114.253.36.*
FROM 114.253.36.*

强迫症啊？
为什么要严格相等
差不多相等就完了
你分的时候差不多都做不到吗？

【 在 highwind 的大作中提到: 】
: 标  题: 做饺子分剂子有啥好的工具吗？
: 发信站: 水木社区 (Thu Jan 26 06:37:06 2023), 站内
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: 包饺子，现在有两个方式来分剂子：
: 1. 搓成细长条，然后切小段儿
: 2. 手捏出细长条，然后揪/切小段儿
: 这两个方法都比较难以保证粗细的均匀性，因此切完之后的大小不一，饺子大小也不定。
: 有没有什么神器，能够保证面剂子的大小严格相等？
: 那种先擀大面片儿，然后用圆形工具拧出来的不在此讨论哈。
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: 谢谢。
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: ※ 修改:·highwind 于 Jan 26 06:37:32 2023 修改本文·[FROM: 114.253.36.*]
: ※ 来源:·水木社区 mysmth.net·[FROM: 114.253.36.*]
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修改:highwind FROM 114.253.36.*
FROM 222.161.207.*

也谈不上强迫症啊，直径的差异，体现在皮儿的面积上就是平方差异了，然后体现在饺子的体积上又再1.5次方一次，即直径相差的倍数，在饺子馅那要立方一下。包饺子的人不断投诉爷爷辈孙子辈的饺子都有……  :-(
【 在 wuduan 的大作中提到: 】
: 强迫症啊？
: 为什么要严格相等
: 差不多相等就完了
: ...................
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FROM 114.253.36.*

饺子必须有大有小啊。有孙子，有爷爷。

【 在 highwind 的大作中提到: 】
: 标  题: 做饺子分剂子有啥好的工具吗？
: 发信站: 水木社区 (Thu Jan 26 06:37:06 2023), 站内
:
: 包饺子，现在有两个方式来分剂子：
: 1. 搓成细长条，然后切小段儿
: 2. 手捏出细长条，然后揪/切小段儿
: 这两个方法都比较难以保证粗细的均匀性，因此切完之后的大小不一，饺子大小也不定。
: 有没有什么神器，能够保证面剂子的大小严格相等？
: 那种先擀大面片儿，然后用圆形工具拧出来的不在此讨论哈。
:
: 谢谢。
:
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:
: ※ 修改:·highwind 于 Jan 26 06:37:32 2023 修改本文·[FROM: 114.253.36.*]
: ※ 来源:·水木社区 mysmth.net·[FROM: 114.253.36.*]
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修改:highwind FROM 114.253.36.*
FROM 211.143.51.*

肯定有这样的机器
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FROM 134.238.31.2