- 主题:请教一下各位:炖鸡腿(琵琶腿)怎么好吃
已经是炖的了 无法改变烹饪方式了
用鸡汤浇米饭吧 浇面条也行
【 在 LZDDJSJR 的大作中提到: 】
: 电砂锅
: 发自「今日水木 on Apple4S(苹果第四代S版非M)广告」
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可以改变 大火收汁又变回红烧了 哈哈 对吧红颜大哥
【 在 hongyan2022 的大作中提到: 】
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: 已经是炖的了 无法改变烹饪方式了
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: 用鸡汤浇米饭吧 浇面条也行
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鸡腿咋做的好吃
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FROM 134.238.31.2
炖
【 在 ysd 的大作中提到: 】
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: 鸡腿咋做的好吃
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发自「今日水木 on Apple4S(苹果第四代S版非M)广告」
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FROM 120.244.32.*
这玩意儿要么是照烧鸡做法,整块煎后调汁入味,出锅切块。
要么就切成鸡丁,干锅做法。总之做得不像鸡味就对了。
总之不能水煮了炖了啥的,实在又腥又激素味又难吃。
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用琵琶腿给孩子做的照片烧鸡饭,很爱吃
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高压锅吧。
肉类,温度太低的话、腥味难除。
普通高压锅的工作温度是115-120度,带碗进去炖,时间短、味道香。
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鸡腿不收汁感觉味道总是差点。
【 在 LZDDJSJR 的大作中提到: 】
: 电砂锅
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: 发自「今日水木 on Apple4S(苹果第四代S版非M)广告」
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发自「今日水木 on iPad mini 5」
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看看我的新帖
https://m.mysmth.net/article/Food/1667695
【 在 oldgirl 的大作中提到: 】
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: 这玩意儿要么是照烧鸡做法,整块煎后调汁入味,出锅切块。
: 要么就切成鸡丁,干锅做法。总之做得不像鸡味就对了。
: 总之不能水煮了炖了啥的,实在又腥又激素味又难吃。
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FROM 120.244.33.*
学习,学习
【 在 smilemaomi 的大作中提到: 】
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: 用琵琶腿给孩子做的照片烧鸡饭,很爱吃
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