- 主题:买的米酒特别甜
米婆婆
正常酿出来的就这么甜吗？
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可以的
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糖还没有变成酒精就拿出来卖了
周期可以短不少
米酒要酿的凶一点好喝
【 在 LMC2023 (LMC2023) 的大作中提到: 】
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: 米婆婆
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: 正常酿出来的就这么甜吗？
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FROM 39.144.104.*
这样的口感就很好，我主要担心是加糖堆出来的甜味
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 糖还没有变成酒精就拿出来卖了
: 周期可以短不少
: 米酒要酿的凶一点好喝
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FROM 106.37.188.*
难道那不就是加糖堆出来的甜味吗……
- 来自 水木社区APP v3.5.7
【 在 LMC2023 的大作中提到: 】
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: 这样的口感就很好，我主要担心是加糖堆出来的甜味
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FROM 120.244.236.*
楼上说是酿出来的，发酵没那么狠
【 在 isabela1001 的大作中提到: 】
: 难道那不就是加糖堆出来的甜味吗……
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FROM 106.37.188.*
小心米酒因不完全发酵所呈现的甜味，米酒通常是不完全发酵的，自古以来米酒都是用煮的，煮的绿了吧唧的就是为了去甲醇
所谓绿蚁新醅酒，红泥小火炉，晚来天欲雪，能饮一杯无。绿蚁就是美酒中绿色大米饭粒
【 在 LMC2023 的大作中提到: 】
: 米婆婆
: 正常酿出来的就这么甜吗？
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FROM 1.91.243.*
肯定有糖
是不是加的就不好说了
毕竟我们自己酿酒烧鸡蛋，有时候也会加糖
【 在 LMC2023 (LMC2023) 的大作中提到: 】
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: 这样的口感就很好，我主要担心是加糖堆出来的甜味
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: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
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FROM 39.144.104.*
当然不是，自己用酒曲酿出来的就是死甜的
【 在 isabela1001 的大作中提到: 】
: 难道那不就是加糖堆出来的甜味吗……
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FROM 222.128.168.*
我也买过米婆婆。
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