不同酒店可能不同
我们这里有可能是碴条
【 在 inception10 的大作中提到: 】
: 酒店早餐经常煮的一种黄色的面非常的细，感觉煮两下就好了，而且口感还非常不错，可能本身就是熟的吧，不知道是不是叫做伊面。这是什么面呀，哪里能买呀？
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FROM 223.246.188.*

看什么餐厅，广式的可能是竹升面，
【 在 inception10 的大作中提到: 】
: 酒店早餐经常煮的一种黄色的面非常的细，感觉煮两下就好了，而且口感还非常不错，可能本身就是熟的吧，不知道是不是叫做伊面。这是什么面呀，哪里能买呀？  
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发自「今日水木 on ELS-AN00」
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FROM 123.123.102.*

网上
【 在 inception10 的大作中提到: 】
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: 嗯，应该是广式的，就是云吞面的那种面  
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: 这个哪里有买啊?  
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发自「今日水木 on ELS-AN00」
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FROM 123.123.102.*

找到了，京东就有

https://item.jd.com/100026440295.html

不过看配料表，这个面和普通挂面没啥区别啊，就是额外加了海藻酸钠和栀子黄，但是
为啥口感就差这么多呢



【 在 wwjj2017 的大作中提到: 】
: 看什么餐厅，广式的可能是竹升面，
: 发自「今日水木 on ELS-AN00」
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FROM 221.198.193.*

碱水面有人会容易刺激胃，而且通常商业用的碱水面不止是加了碱，尽量少吃除非特别爱吃另说
  
【 在 inception10 (Inception10) 的大作中提到: 】
:  碱水面有什么不好吗？
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FROM 1.91.243.*