厉害
捏爆。
【 在 redapron 的大作中提到: 】
: 昨天去了趟新发地，拉回来20斤牛肉，煮了料水腌上，放冰箱里腌制了一夜，今天收获了一大锅酱牛肉。
: 切出来效果很好，不输拉面店。刚才跟儿子去了趟马永记，这位同学把自带的一盘子牛肉倒进拉面里，痛痛快快地享用了拉面牛肉自由。
: 晚上给切片分装后冻起来，吃的时候拿出来进空气炸锅或者微波炉热一下就好，估计10天半个月的牛肉自由实现了。
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你不知道那边摊位多贵，一年几百万上千万

【 在 malianwa 的大作中提到: 】
: 说个正经事，找几个水木网友去新发地租个摊位如何？搞一个水木特供，就和水木装修团购差不多那种。
: 感觉摊位钱能赚回来。
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【 在 malianwa 的大作中提到: 】
: 说个正经事，找几个水木网友去新发地租个摊位如何？搞一个水木特供，就和水木装修团购差不多那种。
: 感觉摊位钱能赚回来。
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摊位这事，应该没那么简单，除了找摊子还有工商执照进货渠道啥的，还不如请教版上的新发地大户凯恩斯，不懂的话还是不要瞎出手。
倒是可以组织个互助群或者团购群，搞新发地直供。但是，我看我们小区团购的都是高端货山珍海味啥的，有谁会图便宜去选新发地啊，什么都是透明的，脸皮薄的话送货油钱都收不回来。
采购和物流上个人无法比大商业系统做得好，能有机会的就是延长服务链，比如共享小饭桌啥的，家政服务互助，但是这个熟人间还好，不熟悉的人之间需要有机构提供担保解决信用问题，也不是个容易的事。
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https://www.sohu.com/a/254337249_588601
一个临时摊位不仅要缴数万元一年的摊位费，而且，新发地市场还变换名目，一次性向部分摊位收取几万到几十万的招标费。报道播出之后，有不少新发地的商户给栏目打来电话，说蔬菜摊位缴纳的几十万招标费还不算啥，在新发地，有些摊位的招标费甚至高达数百万元。


看看这个内容，就知道为啥北京的水果蔬菜价格那么贵了

【 在 malianwa 的大作中提到: 】
: 你别吓唬我。
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楼主改卖直播带货酱牛肉吧，60一斤我来三斤的。
【 在 redapron 的大作中提到: 】
: 昨天去了趟新发地，拉回来20斤牛肉，煮了料水腌上，放冰箱里腌制了一夜，今天收获了一大锅酱牛肉。切出来效果很好，不输拉面店 ...
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