- 主题:豇豆可以生吃吗？
你怕是没搞清楚豇豆和豆角。豇豆可以生吃，豆角不行。
【 在 zkhello 的大作中提到: 】
: 不能生吃的，会中毒的，做得不熟一样效果。
: 要焯水，熟过之后凉拌。
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FROM 49.5.218.*
这话说的，就是豇豆啊。
需要我解释一下，是细细长长的，长度能在40cm左右那种。
：~（
【 在 ld2020 的大作中提到: 】
: 你怕是没搞清楚豇豆和豆角。豇豆可以生吃，豆角不行。
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FROM 180.79.253.*
呵呵，真不是抬杠。你可能是从书本上看到说豇豆生吃中毒吧？但问题是我从小就是这么吃过来的，而且我们那儿的人都这么个吃法。都是直接摘了就可以生吃，至于口感嘛也确实一般。此外还可以生吃的一种豆类，是豌豆。
【 在 zkhello 的大作中提到: 】
: 这话说的，就是豇豆啊。
: 需要我解释一下，是细细长长的，长度能在40cm左右那种。
: ：~（
: ...................
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FROM 49.5.218.*
对了，我生吃那种豇豆是爬架的，跟黄瓜一样有很长的秧，需要拿木杆架起来。还有一种，长得短一些，豆秧匍匐在地面，这种我没生吃过。
【 在 zkhello 的大作中提到: 】
: 这话说的，就是豇豆啊。
: 需要我解释一下，是细细长长的，长度能在40cm左右那种。
: ：~（
: ...................
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FROM 49.5.218.*
能生吃，吃过，不过没什么值得生吃的地方，但很多人都吃过。菜园有蒜苔，有黄瓜，有西红柿，韭菜苔，这么多有滋味的东西，不知道为什么非要吃这个
【 在 liaotianxia 的大作中提到: 】
: 看视频，泰国都是生着凉拌，看着挺好吃
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: 发自「今日水木 on IN2020」
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发自「今日水木 on V2148A」
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FROM 124.127.197.*
牛。
我吃没熟透的豇豆中过毒，超市里买的。
【 在 ld2020 的大作中提到: 】
: 呵呵，真不是抬杠。你可能是从书本上看到说豇豆生吃中毒吧？但问题是我从小就是这么吃过来的，而且我们那儿的人都这么个吃法。都是直接摘了就可以生吃，至于口感嘛也确实一般。此外还可以生吃的一种豆类，是豌豆。
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FROM 180.79.253.*
看来这方面您经验丰富。
【 在 ld2020 的大作中提到: 】
: 对了，我生吃那种豇豆是爬架的，跟黄瓜一样有很长的秧，需要拿木杆架起来。还有一种，长得短一些，豆秧匍匐在地面，这种我没生吃过。
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FROM 180.79.253.*