女儿说要买粉红色的鱼，我说那个只是颜色好看，味道远不及旁边这个带黑点的。于是坚持原则，70港币买了两个鱼，我们这叫火点，鱼腹内都是油脂，留了一点，蒸。好吃！

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蒸比较简单一些，还可以做个汤，可以红烧，可以切片做酸菜鱼，沸腾鱼，番茄鱼，豆腐鱼，可以加一丢丢猪肉小火慢炖，还有与煎炸相关的一系列做法

【 在 jiegoujiegou 的大作中提到: 】
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: 蒸鱼最后都得浇蒸鱼豉油吗？还有别的方法不
: 【 在 MKV 的大作中提到: 】
: : 女儿说要买粉红色的鱼，我说那个只是颜色好看，味道远不及旁边这个带黑点的。于是坚持原则，70港币买了两个鱼，我们这叫火点，鱼腹内都是油脂，留了一点，蒸。好吃！
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这得蒸多长时间才熟啊？
【 在 MKV 的大作中提到: 】
: 女儿说要买粉红色的鱼，我说那个只是颜色好看，味道远不及旁边这个带黑点的。于是坚持原则，70港币买了两个鱼，我们这叫火点，鱼腹内都是油脂，留了一点，蒸。好吃！
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4分钟，最后30秒放入葱花。
开盖后淋入滚油，在边上淋上豉油，就好了。
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【 在 feng321 的大作中提到: 】
: 这得蒸多长时间才熟啊？
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我的意思就是蒸好后除了浇豉油还有啥方法没？
【 在 rasper 的大作中提到: 】
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: 蒸比较简单一些，还可以做个汤，可以红烧，可以切片做酸菜鱼，沸腾鱼，番茄鱼，豆腐鱼，可以加一丢丢猪肉小火慢炖，还有与煎炸相关的一系列做法  
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发自「今日水木 on iPhone 8 Plus」
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