- 主题:川菜的灵魂真的是豆瓣酱
不管什么只要放了这个，川菜的味儿就出来了
还有其它菜系的灵魂酱料吗？
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郫县豆瓣酱吗？为啥吃不习惯呢，很讨厌那个味道
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你吃过回锅肉或者麻婆豆腐吗
【 在 oliviazzz 的大作中提到: 】
: 郫县豆瓣酱吗？为啥吃不习惯呢，很讨厌那个味道
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刚买了一瓶
【 在 Ason 的大作中提到: 】
: 不管什么只要放了这个，川菜的味儿就出来了
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: 还有其它菜系的灵魂酱料吗？
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发自「今日水木 on iPhone 13 Pro」
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柱侯酱？剁椒酱？擂椒酱？桂林辣酱？海南黄椒酱？漳州甜辣酱？普宁豆瓣酱？北京芝麻酱？
【 在 Ason (jjden) 的大作中提到: 】
: 不管什么只要放了这个，川菜的味儿就出来了
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: 还有其它菜系的灵魂酱料吗？
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吃过，不喜欢肥肉，改天试试麻婆豆腐
【 在 Ason 的大作中提到: 】
: 你吃过回锅肉或者麻婆豆腐吗
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早就这么说了啊，豆瓣川菜之魂
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FROM 223.104.40.*
郫县豆瓣是干的，平时大家炒菜用的基本都是本县的那种普通豆瓣。
【 在 oliviazzz 的大作中提到: 】
: 郫县豆瓣酱吗？为啥吃不习惯呢，很讨厌那个味道
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FROM 183.227.159.*
菜品毁灭者，加这玩意的菜都躲着走
好像就炒花甲还行
【 在 Ason 的大作中提到: 】
: 不管什么只要放了这个，川菜的味儿就出来了
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: 还有其它菜系的灵魂酱料吗？
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FROM 223.104.87.*
回锅肉，烧鱼
【 在 yangyx 的大作中提到: 】
: 菜品毁灭者，加这玩意的菜都躲着走
: 好像就炒花甲还行
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