- 主题:平鱼和鲳鱼,孰更美味
周末去批发市场
平鱼说是野生,才10公分见方,约40元一斤
鲳鱼是养殖。18公分见方,且肥厚,26元一斤
买了后者,但肉质太面。远没有在食堂吃到的平鱼自然香嫩
下次选平鱼而弃鲳鱼
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FROM 221.221.164.*
野生银鲳金不换
痛风也要砸砸嘴
【 在 dwang (满山红杜鹃) 的大作中提到: 】
: 周末去批发市场
: 平鱼说是野生,才10公分见方,约40元一斤
: 鲳鱼是养殖。18公分见方,且肥厚,26元一斤
: 买了后者,但肉质太面。远没有在食堂吃到的平鱼自然香嫩
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FROM 117.143.103.*
平鱼一般指的是海鲳鱼中的银鲳鱼。
菜市场叫鲳鱼那基本就是河鱼了。
【 在 dwang 的大作中提到: 】
:周末去批发市场:平鱼说是野生,才10公分见方,约40元一斤:鲳鱼是养殖。18公分见方,且肥厚,26元一斤:买了后者,但肉
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FROM 124.64.217.*
26块钱的八成是金鲳,那玩意儿只有名字占个鲳字,实际跟鲳鱼一点儿关系没有
【 在 dwang 的大作中提到: 】
: 周末去批发市场
: 平鱼说是野生,才10公分见方,约40元一斤
: 鲳鱼是养殖。18公分见方,且肥厚,26元一斤
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FROM 61.148.115.86
肉质面感觉是新鲜度的问题。
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FROM 221.219.184.*
我觉得鲳鱼更好吃点,完全不同的味道
【 在 dwang 的大作中提到: 】
: 周末去批发市场
: 平鱼说是野生,才10公分见方,约40元一斤
: 鲳鱼是养殖。18公分见方,且肥厚,26元一斤
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FROM 117.129.10.*
昨天13公分见方的平鱼35元一斤
买了几条
自己消灭一条,味道确实好。
【 在 zyzx77 的大作中提到: 】
: 平鱼一般指的是海鲳鱼中的银鲳鱼。
: 菜市场叫鲳鱼那基本就是河鱼了。
: :周末去批发市场:平鱼说是野生,才10公分见方,约40元一斤:鲳鱼是养殖。18公分见方,且肥厚,26元一斤:买了后者,但肉
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FROM 114.249.214.*
总结到位
精辟~
【 在 histospring 的大作中提到: 】
: 肉肥厚那个肉和肉食鸡类似,味道不好,
: 外表有灰色和金黄色,金鲳
: 薄、小的那个叫白鲳、银鲳、平鱼,这个好吃
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FROM 221.221.164.*
平鱼菜场50元一斤
【 在 zyzx77 的大作中提到: 】
: 平鱼一般指的是海鲳鱼中的银鲳鱼。
: 菜市场叫鲳鱼那基本就是河鱼了。
: :周末去批发市场:平鱼说是野生,才10公分见方,约40元一斤:鲳鱼是养殖。18公分见方,且肥厚,26元一斤:买了后者,但肉
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FROM 103.208.15.*
平鱼好吃,元旦的时候买了50条,放冰柜里存着
【 在 dwang 的大作中提到: 】
: 周末去批发市场
: 平鱼说是野生,才10公分见方,约40元一斤
: 鲳鱼是养殖。18公分见方,且肥厚,26元一斤
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FROM 111.197.247.*