- 主题:Re: 绿叶蔬菜是不是日常必须的？
对
但中国大多数菜是鲜食
欧洲一票国家会靠开罐头
纬度太高本地缺鲜菜
另外想到一个蔬菜消费大国，南韩，人均200kg+，但吃的是什么不难想到
【 在 MidNiter (夜行人) 的大作中提到: 】
: 番茄酱其实类似于黄瓜，有点保存因素在。新鲜的容易坏，需要冷链运输。这个数字只是说明加了这个工业性因素以后的消耗量，并不代表人天然的喜好倾向。
: 很多时候，在西方那里，新鲜蔬菜代表“高级”，加工品代表现实。
:
: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
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FROM 117.143.101.*
奥尼尔也才150多公斤
【 在 randomh 的大作中提到: 】
:白皮是高纬度猎人的后代 :靠太阳合成维生素D的能力最强: 能忍受高糖高脂饮食，体重两百公斤也能获得不错的寿命 : 黄皮是
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FROM 1.203.144.*
老外不会是因为不肯学，还是真的学不会啊？
【 在 randomh 的大作中提到: 】
老外是除了生吃水煮火烤其他都不会
不是可能营养效率高的问题
实际上限制了他们大量开发可食用蔬菜的范围
西红柿他们吃得最多的是酱，黄瓜也有一半是腌的，能口味丰富老外也不傻
新疆菜比肉贵，去旅游就知道了，现在应该好很多了，饶是如此，他们皮牙子吃得也欢
【 在 MidNiter (夜行人) 的大作中提到: 】
: 老外还吃西红柿、生菜、黄瓜，而且生吃多，可能营养效率高吧。
: 最过分的是听人说新疆，起初土著少民都不吃菜，看汉人吃菜还说，人不吃草，牲口才吃草呢。
: 【 在 diving 的大作中提到: 】
: : 外国人吃蔬菜似乎一般都是西蓝花、胡萝卜、番茄、蘑菇、玉米粒、洋葱之类，很少绿叶蔬菜。是不是绿叶蔬菜不是日常必须的？
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FROM 183.199.173.*
国内膳食营养建议，一般每天蔬菜建议用量为300-500g
以此折算，成人每年建议消耗蔬菜110kg -180kg
整个人群比例，考虑老幼的比例，平均数字应该低不少
你的数字显示，我们人均消费蔬菜360kg+ 也就是每天要有2斤？不知道统计口径是什么，但个人觉得部分说明资源配置并不合理
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 日本就更别来碰辞了
: 天朝蔬菜人均消费360+kg，水果99kg
: 日本分别92和34kg
: ...................
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FROM 39.144.124.*
白皮应该是人类社会初期争夺温带地盘失败后不得已逃窜到高寒地区后，幸存下来的后代。
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 白皮是高纬度猎人的后代
: 靠太阳合成维生素D的能力最强
: 能忍受高糖高脂饮食，体重两百公斤也能获得不错的寿命
: ...................
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FROM 222.129.7.*
中国蔬菜消费全球之冠
营养建议是超出不代表不合理
而是不足代表不合理
像南方蔬菜消费应该超过北方，寿命上同等条件更长，那应该视为无问题
中国膳食不合理是谷物摄入还是太高（193），主食文化过于强大，肉类摄入刚及格（62）只有香港一半（124），鱼和海产比发达国家多（37）也不如香港（65），中国现在红肉消费在缓慢降，白肉消费在上升，说明中国老百姓不学欧美，而是看齐东亚的长寿饮食
FAO的口径全球统一的，大类里扣除了淀粉块根茎，水果类扣除了酿酒用的水果
【 在 netcom (不要轰炸伊拉克人民) 的大作中提到: 】
: 国内膳食营养建议，一般每天蔬菜建议用量为300-500g
: 以此折算，成人每年建议消耗蔬菜110kg -180kg
: 整个人群比例，考虑老幼的比例，平均数字应该低不少
: 你的数字显示，我们人均消费蔬菜360kg+ 也就是每天要有2斤？不知道统计口径是什么，但个人觉得部分说明资源配置并不合理
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FROM 117.143.101.*
强势文化向弱势文化学东西慢吧
就像国企入股私企学得会私企的拿手活吗？
其实也学了不少，英国好吃的不是胡姆斯就是咖喱
网上也有不少白皮学炒饭的视频
【 在 lixianghui (傻瓜) 的大作中提到: 】
: 老外不会是因为不肯学，还是真的学不会啊？
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: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
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FROM 117.143.101.*
black先不讨论
【 在 Fefeetsun (八) 的大作中提到: 】
: 奥尼尔也才150多公斤
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: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
: :白皮是高纬度猎人的后代 :靠太阳合成维生素D的能力最强: 能忍受高糖高脂饮食，体重两百公斤也能获得不错的寿命 : 黄皮是
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FROM 117.143.101.*
为啥老外就是强势文化呢？
【 在 randomh 的大作中提到: 】
强势文化向弱势文化学东西慢吧
就像国企入股私企学得会私企的拿手活吗？
其实也学了不少，英国好吃的不是胡姆斯就是咖喱
网上也有不少白皮学炒饭的视频
【 在 lixianghui (傻瓜) 的大作中提到: 】
: 老外不会是因为不肯学，还是真的学不会啊？
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: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
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FROM 183.199.173.*
默认白皮高贵嘛
【 在 lixianghui (傻瓜) 的大作中提到: 】
: 为啥老外就是强势文化呢？
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: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
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FROM 117.143.101.*