日本蔬菜类消费量不及中国1/3，但是人均期望寿命领先（不是因果关系哈哈哈哈）
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修改:alpaca FROM 125.76.212.*
FROM 125.76.212.*

哪有这种默认？而且老外也不都是白皮吧


【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 标  题: Re: 绿叶蔬菜是不是日常必须的？
: 发信站: 水木社区 (Sun Apr 14 20:20:51 2024), 站内
:
: 默认白皮高贵嘛  
:  
: 【 在 lixianghui (傻瓜) 的大作中提到: 】
: :  为啥老外就是强势文化呢？
: :  
: :  
: :  【 在 randomh 的大作中提到: 】
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: 发自xsmth (iOS版)
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:
: ※ 来源:·水木社区 http://www.mysmth.net·[FROM: 117.143.101.*]
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FROM 183.199.173.*

原帖外国人的食物看下来默认就是白皮吧
主要是西餐
  
  
【 在 lixianghui (傻瓜) 的大作中提到: 】
:  哪有这种默认？而且老外也不都是白皮吧
:  
:  
:  【 在 randomh 的大作中提到: 】
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FROM 117.143.101.*

原来是这样 逻辑我理解了

不过膳食建议是一个合理区间，超出我认为是过剩的，因为人体每天的需求是有限的

人均蔬菜消费量我印象中并不是严格的南多北少，因为统计口径其实挺复杂的

比如川渝一带人均蔬菜消费全国之冠，但是辣椒花椒很大程度上算进去了

另外，处理食材手段，生活习惯影响也很大

四川、湖南一带处理芥菜，可能100来斤原料只剩下不到10斤的成品，此时
表面上100来斤的蔬菜消费量，看来无太大意义，损耗很大

无论如何，人均每年360kg的蔬菜消费量，很难吸收掉，预计损耗量相当大

并不认为这个数字越高越好

从资源分配角度来讲未必合理，因此挤占掉了蛋奶鱼的比例，未必值当






【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 中国蔬菜消费全球之冠
: 营养建议是超出不代表不合理
: 而是不足代表不合理  
: ...................
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FROM 101.71.39.*

另外中国缺的是奶，人均23，不过东亚人乳糖不耐，蛋白质摄入上大量用植物类补充了
蛋摄入超过欧美，19，和日本差不多，美帝16，欧盟12
鱼和海产也是我们强，37，美帝22，欧盟23
单独内脏我们4.3，美帝0.3，欧盟2.8

  
  
【 在 netcom (不要轰炸伊拉克人民) 的大作中提到: 】
:  
:  原来是这样 逻辑我理解了
:  
:  不过膳食建议是一个合理区间，超出我认为是过剩的，因为人体每天的需求是有限的
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FROM 117.143.101.*