- 主题:白切鸡和白斩鸡是一回事吧,貌似不好吃啊
豉油吧,或者葱姜末。沾酱油那还不如直接红烧了
ps:不喜欢白切鸡的话,是不是一般也不会喜欢清蒸鱼?
【 在 dragonfly112 的大作中提到: 】
: 沾着酱油吃,有什么意思,都是酱油味。。
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FROM 111.199.106.*
蘸酱油
魔都这边也蘸酱油
鸡已经够鲜,给一点咸味
【 在 deelab (deelab) 的大作中提到: 】
: 豉油吧,或者葱姜末。沾酱油那还不如直接红烧了
: ps:不喜欢白切鸡的话,是不是一般也不会喜欢清蒸鱼?
: 【 在 dragonfly112 的大作中提到: 】
: : 沾着酱油吃,有什么意思,都是酱油味。。
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FROM 39.144.105.*
不要在非发源地评论任何菜的口味,,,,,哈哈,味道真的差别很大
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FROM 222.92.132.*
祭神剩的菜。
另外,无鸡不成宴,每次过年顿顿吃鸡都吃到怕
【 在 soberkurt 的大作中提到: 】
: 我媳妇家广西粤语区的,白切鸡是他们最神圣的菜。对我一个华北人来说,啥玩意儿啊,嚼也嚼不动,还带血丝。他们吃得老带劲了,一边吃一边赞叹:甜!很甜!这可是从乡下200一只收来的!
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FROM 223.198.81.*
还有沙姜的。
【 在 boby 的大作中提到: 】
: 主要是鸡肉好,喜欢吃鸡的本味的会很喜欢
: 粤菜有好几种蘸料,有一种好像是姜蓉的,没有酱油
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FROM 171.109.222.*
哈哈哈哈哈,那你媳妇要么是我老乡要么离我家也很近
【 在 soberkurt 的大作中提到: 】
: 我媳妇家广西粤语区的,白切鸡是他们最神圣的菜。对我一个华北人来说,啥玩意儿啊,嚼也嚼不动,还带血丝。他们吃得老带劲了,一边吃一边赞叹:甜!很甜!这可是从乡下200一只收来的!
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FROM 171.109.222.*
没错。我第一次过年期间去她家,一进卫生间看到水管上拴着两只活鸡,惊呆了
- 来自 水木社区APP v3.5.7
【 在 chaobill 的大作中提到: 】
: 祭神剩的菜。
: 另外,无鸡不成宴,每次过年顿顿吃鸡都吃到怕
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FROM 39.110.200.*
南宁的
- 来自 水木社区APP v3.5.7
【 在 nila 的大作中提到: 】
: 哈哈哈哈哈,那你媳妇要么是我老乡要么离我家也很近
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FROM 39.110.200.*
那是没做好,做好的白斩鸡,皮脆肉嫩色黄
好些地方是三遍热水三遍冰水,就是为了肉和皮的口感
【 在 dragonfly112 的大作中提到: 】
: 沾着酱油吃,有什么意思,都是酱油味。。
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发自「今日水木 on iPad mini 6」
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FROM 111.201.52.*
哈哈哈哈哈,无鸡不成宴。
【 在 soberkurt 的大作中提到: 】
: 没错。我第一次过年期间去她家,一进卫生间看到水管上拴着两只活鸡,惊呆了
: - 来自 水木社区APP v3.5.7
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FROM 171.109.222.*