- 主题:西安才是真美食之都
确实西安引以骄傲的面食,难以下咽, 当地人可能主要吃辣子面
去过一次,每到一个饭店,一桌菜全是冷的菜,冷的面,一个炒菜和热菜都没有
当天下雨很冷,吃到肚子里也是冷的
当地人和店家还觉得他们的辣椒酱好吃,要给我们带,其实难吃的要死
【 在 apple123321 的大作中提到: 】
: 去过好多城市,也有号称美食沙漠的,比如杭州。但是其实还好,也有好吃的餐厅和好吃的菜。
: 西安的美食是真恼火。除了馍就是各种面条,当然这些味道还可以,菜品类都不敢恭维。
: 最无语的是吃了一个西安很火的烤肉,叫火炉旁烤肉。到处有广告,排队也特别久。然而,真是不好吃,也不香。最最无语的地方,肉烤熟了就关火了,肉迅速冷了,然后就吃冷肉。。。。冷肉。。。难以想象店里吃的冷肉。给服务员反应了,也没啥反应。
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修改:bdi FROM 171.84.6.*
FROM 171.84.6.*
外地人来成都只要是进川菜馆,不管传统的还是新派的,贵的还是便宜的,就不会只吃到你说的又麻又辣又油腻。你不要说外地人来成都找不到川菜馆,只有火锅和串串。
而我在陕西进的陕西菜馆,不仅一家。
当然,你觉得陕西菜好吃,那就保留你的意见。
【 在 Kevinforever 的大作中提到: 】
: 你看,你也说了是新派的川菜啊,但是外地人怎么会了解这些呢?你到了西安不也是外
: 地人么,了解到的不也是当地最传统的那些东西么?
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FROM 125.70.30.*
面我觉得还是不错的。没有吃到冷面,都是热的。面本身口感来说,比成都北京的都好很多。
但是菜品,实在是不行。确实冷。有一个菜,油炸的黄金带鱼,98/份。这道菜到处都是刚炸出来上桌吧。然而西安这里是冷的。不酥脆不说,腥得无比。问了服务员,回答本来就是冷的。只能说西安口味独特。
【 在 bdi 的大作中提到: 】
: 确实西安引以骄傲的面食,难以下咽, 当地人可能主要吃辣子面
: 去过一次,每到一个饭店,一桌菜全是冷的菜,冷的面,一个炒菜和热菜都没有
: 当天下雨很冷,吃到肚子里也是冷的
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FROM 125.70.30.*
长安大排档还行啊,大刀牛肉,麻酱牛肚,还有个什么鱼片~~~
杭州我吃过几次,也还行吧,不算很惨,除了西湖醋鱼
【 在 apple123321 的大作中提到: 】
: 去过好多城市,也有号称美食沙漠的,比如杭州。但是其实还好,也有好吃的餐厅和好吃的菜。
: 西安的美食是真恼火。除了馍就是各种面条,当然这些味道还可以,菜品类都不敢恭维。
: 最无语的是吃了一个西安很火的烤肉,叫火炉旁烤肉。到处有广告,排队也特别久。然而,真是不好吃,也不香。最最无语的地方,肉烤熟了就关火了,肉迅速冷了,然后就吃冷肉。。。。冷肉。。。难以想象店里吃的冷肉。给服务员反应了,也没啥反应。
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FROM 111.194.13.*
那这个事儿可就真的神奇了,我们来看一下大众点评的成都必吃榜:
我想请问一下:
1)咱俩说的成都不是一个地方
2)咱俩用的大众点评不是一个
3)还是咱俩对于麻辣油腻的理解不太一样?
【 在 apple123321 的大作中提到: 】
: 外地人来成都只要是进川菜馆,不管传统的还是新派的,贵的还是便宜的,就不会只吃到你说的又麻又辣又油腻。你不要说外地人来成都找不到川菜馆,只有火锅和串串。
: 而我在陕西进的陕西菜馆,不仅一家。
: 当然,你觉得陕西菜好吃,那就保留你的意见。
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修改:Kevinforever FROM 120.244.140.*
FROM 120.244.140.*
我一直是这个观点,饮食有地域和口味的分别,主观性比较强
但不意味着饮食水平就是相对主义
西安本地的饮食水平是比较低的
体现在几点:1,本地人对于吃这件事不在意,不讲究,没有美食文化
2,早餐极其简单,没有本地特色的早餐文化
3,肉类消费量极低,饮食习惯重碳水,要不就是重盐重麻辣的口味,都是低档饮食
【 在 apple123321 的大作中提到: 】
: 去过好多城市,也有号称美食沙漠的,比如杭州。但是其实还好,也有好吃的餐厅和好吃的菜。
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: 西安的美食是真恼火。除了馍就是各种面条,当然这些味道还可以,菜品类都不敢恭维。
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: 最无语的是吃了一个西安很火的烤肉,叫火炉旁烤肉。到处有广告,排队也特别久。然而,真是不好吃,也不香。最最无语的地方,肉烤熟了就关火了,肉迅速冷了,然后就吃冷肉。。。。冷肉。。。难以想象店里吃的冷肉。给服务员反应了,也没啥反应。
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: 西安玩的地方很多,博物馆都很喜欢。但是吃的实在的拉后腿。
发自「快看水母 于 TAS-AN00」
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FROM 223.104.204.*
关中人很保守,不喜欢创新,不擅长商业和服务
所以吃的方面一直是走平民线路,各种面食、牛羊肉
稍微上点档次的餐饮不会做
【 在 apple123321 的大作中提到: 】
: 去过好多城市,也有号称美食沙漠的,比如杭州。但是其实还好,也有好吃的餐厅和好吃的菜。
: 西安的美食是真恼火。除了馍就是各种面条,当然这些味道还可以,菜品类都不敢恭维。
: 最无语的是吃了一个西安很火的烤肉,叫火炉旁烤肉。到处有广告,排队也特别久。然而,真是不好吃,也不香。最最无语的地方,肉烤熟了就关火了,肉迅速冷了,然后就吃冷肉。。。。冷肉。。。难以想象店里吃的冷肉。给服务员反应了,也没啥反应。
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FROM 159.226.234.*
西安的肯德基和杭州的肯德基那个好吃,哈哈哈哈
最近去吃了西安比较著名的肉夹馍<秦豫>,感觉和普通红烧肉差不多,饭点排长队,不过价格便宜,这家比较良心的是猪肉降价他们夹馍也会降价
【 在 nawaynew 的大作中提到: 】
: 古都都差不多,有些菜太著名,好像不是本地菜的感觉
: 西安的肯德基很好吃,你可以试试看
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FROM 117.36.119.*
怎么可能都是冷的
【 在 bdi 的大作中提到: 】
: 确实西安引以骄傲的面食,难以下咽, 当地人可能主要吃辣子面
: 去过一次,每到一个饭店,一桌菜全是冷的菜,冷的面,一个炒菜和热菜都没有
: 当天下雨很冷,吃到肚子里也是冷的
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FROM 221.200.152.*
非常同意。
【 在 apple123321 的大作中提到: 】
: 去过好多城市,也有号称美食沙漠的,比如杭州。但是其实还好,也有好吃的餐厅和好吃的菜。
: 西安的美食是真恼火。除了馍就是各种面条,当然这些味道还可以,菜品类都不敢恭维。
: 最无语的是吃了一个西安很火的烤肉,叫火炉旁烤肉。到处有广告,排队也特别久。然而,真是不好吃,也不香。最最无语的地方,肉烤熟了就关火了,肉迅速冷了,然后就吃冷肉。。。。冷肉。。。难以想象店里吃的冷肉。给服务员反应了,也没啥反应。
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FROM 120.245.124.*