- 主题:西安才是真美食之都
第一句就回答了啊
【 在 Kevinforever (水木23年|苹果熊熊熊) 的大作中提到: 】
: 你没回答我的问题啊,“川菜的一个重要且主要味型是麻辣且多油”这个结论有什么问
: 题么?
:
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如果这个结论没问题的话,为什么加上你已经有三个人反反复复告诉我“我们也有不辣
的”“你不喜欢可以不加辣”“我们还有甜的”?
这我都知道啊,但是你们说的这几个,是主要的味型么?如果不是的话,为什么在讨论
代表味型的时候要反复强调呢?
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 第一句就回答了啊
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因为我们再讨论的不是北京和上海的川菜
而是成都的川菜
这里有区别
【 在 Kevinforever (水木23年|苹果熊熊熊) 的大作中提到: 】
: 如果这个结论没问题的话,为什么加上你已经有三个人反反复复告诉我“我们也有不辣
: 的”“你不喜欢可以不加辣”“我们还有甜的”?
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: 这我都知道啊,但是你们说的这几个,是主要的味型么?如果不是的话,为什么在讨论
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所以你想证明什么?甜是成都川菜的主要味型?那我还是问这个问题啊,你上次吃甜烧
白是什么时候,樱桃肉呢?你别告诉我甜这个味型来自于蛋烘糕啊
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 因为我们再讨论的不是北京和上海的川菜
: 而是成都的川菜
: 这里有区别
: ...................
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廿四味型之一
而且不算很少见
甜和甜当然也有区别
鲁菜和徽菜都是咸鲜
但艺术能用文字来表达吗?
【 在 Kevinforever (水木23年|苹果熊熊熊) 的大作中提到: 】
: 所以你想证明什么?甜是成都川菜的主要味型?那我还是问这个问题啊,你上次吃甜烧
: 白是什么时候,樱桃肉呢?你别告诉我甜这个味型来自于蛋烘糕啊
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另外我喜欢的几道主要的川菜里
跷脚牛肉、老妈蹄花、蒜泥白肉都不是麻辣口的
【 在 Kevinforever (水木23年|苹果熊熊熊) 的大作中提到: 】
: 所以你想证明什么?甜是成都川菜的主要味型?那我还是问这个问题啊,你上次吃甜烧
: 白是什么时候,樱桃肉呢?你别告诉我甜这个味型来自于蛋烘糕啊
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这样,算不算很少见,我们可以通过大数据来看
请打开美团外卖必点榜,地址调整为成都,品类调整成“川湘菜”,最后一个tag设置成
“连续上榜”,请告诉我你看到了什么?
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 廿四味型之一
: 而且不算很少见
: 甜和甜当然也有区别
: ...................
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请问翘脚牛肉的蘸水是什么,老妈提花的蘸水是什么,李庄白肉的蘸水又是什么?
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 另外我喜欢的几道主要的川菜里
: 跷脚牛肉、老妈蹄花、蒜泥白肉都不是麻辣口的
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说明你还是在讨论北京上海等大城市市场的川菜啊
美帝点开中餐馆看数据
噢中餐的主要特征是这个这个这个
【 在 Kevinforever (水木23年|苹果熊熊熊) 的大作中提到: 】
: 这样,算不算很少见,我们可以通过大数据来看
:
: 请打开美团外卖必点榜,地址调整为成都,品类调整成“川湘菜”,最后一个tag设置成
: “连续上榜”,请告诉我你看到了什么?
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是什么?是你说的麻辣么?
【 在 Kevinforever (水木23年|苹果熊熊熊) 的大作中提到: 】
: 请问翘脚牛肉的蘸水是什么,老妈提花的蘸水是什么,李庄白肉的蘸水又是什么?
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: 【 在 randomh 的大作中提到: 】
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