你说西安面店都是冷的菜，还可以理解，毕竟河南，陕西河北这一圈不少地方，就是下大雪酒席也都是凉菜开头。
酒量不好的都看不到热菜。但是说面都是凉的就有点扯了。
臊子面、油泼面、裤带面、羊肉泡馍哪个不是热的？
你总不能去的都是凉皮店，让店家把凉皮凉面给你加热了吃
我不是陕西人，虽说陕西面食偏辣未必适合所有人，但是也有不辣的，说难易下咽，你说个你认为好吃的面食
或者你老家的面食让大家评论下，是不是真的都比西安美食好。
【 在 bdi 的大作中提到: 】
: 确实西安引以骄傲的面食，难以下咽， 当地人可能主要吃辣子面
: 去过一次，每到一个饭店，一桌菜全是冷的菜，冷的面，一个炒菜和热菜都没有
: 当天下雨很冷，吃到肚子里也是冷的
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西安面食和牛羊肉还行，西部蔬菜少而且不好吃，蔬菜类的实在是不好吃

【 在 apple123321 的大作中提到: 】
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那你说说看，成都本地人常吃的豆花蘸水是辣的还是不辣的？兔头是辣的还是不辣的？


【 在 chaung 的大作中提到: 】
: 这个必吃榜里头有超过半数可以既不辣又不油腻的的
: 比如豆花，豆花都是搭配蘸水来吃的，辣不辣不看豆花本身，而是蘸水，蘸水可以根据
: 自己的口味弄。
: ...................
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中国这么多地方，我觉得全国绝大多数地方的食物都挺符合我的爱好的，所以在哪儿我
也没觉得是美食荒漠，杭州的拌川我也觉得挺有特色，不错~

唯独就是江西，这个单纯的辣我真的是受不了，但是我也认为这是我自己不太能吃这种
纯辣的问题，不是当地菜的问题，南昌和上饶我零零整整呆过一年，感觉那边餐厅也很
火爆，anyway，本地餐厅做的是本地人的生意，当地人喜欢就行。

我最烦的是没怎么见过世面的到处用自己胃口的衡量别人的习惯，这很没素质，不过我
一直以为这样的人都在小红书，现在水木上居然也有了……



【 在 graceryf 的大作中提到: 】
: 不用广东人，我嫂子北京人去成都都认为成都是美食荒漠，没有能吃的。当然，她也不喜欢广东菜，觉得没味道，她对海鲜也没啥兴趣。
: btw，她喜欢西安各种小吃，面皮、羊肉泡和肉夹馍，在西安吃的烤羊排也喜欢，虽然不是西安小吃。
: 以后发这种帖子，说下自己是哪里人哈，据我了解（样本不多），北方人（接待过北京人、河北人、山东人、甘肃人和东北人）普遍觉得西安小吃不错。
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题目改了？
西安不是美食沙漠了？
不喷了？
这怂了？
楼主作为川人应该有底气喷外地食物啊，别怂啊。
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