- 主题:为什么一些吃辣地区整天吹美食
走遍世界的不是酸甜口的鸡块么？
【 在 kdmh01 的大作中提到: 】
: 这也能喷。你们倒是说说自己的饮食啊，别暗戳戳批判，能走遍世界打遍世界的基本也就川菜了 ...
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FROM 124.64.22.*
试试小龙虾清蒸或水煮，看看还好吃不
【 在 miller 的大作中提到: 】
: 辣椒没法掩盖不新鲜。比如鱼。稍微不新鲜或者冰冻过就能尝出来。
: 要掩盖味道需要油炸。
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FROM 183.196.6.*
川菜湘菜在外地最流行，有没有可能是因为
1. 调料重的做法，不容易因为食材不够新鲜而一口露馅，可以降低原料采购和保存的成本。
2. 因为调料重的原因，川菜湘菜更兼容于长期冷冻保存的肉类食材以及料理包
3. 因为前两点原因，川菜湘菜馆子的成本就要比其它菜系有优势，厨师也更好培养？
【 在 miller 的大作中提到: 】
: 有没有可能就是川菜最好吃，所以能开遍各地。-&nbsp ...
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FROM 124.64.22.*
北方就靠朝鲜族吃？汉族每种了？
【 在 newlifes2016 的大作中提到: 】
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: 朝鲜族也吃吧
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发自「今日水木 on 给狗张目和觉得出生率没问题的，全是16e」
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FROM 171.37.53.*
普通人所谓美食，其实就是饮食时的快感，多巴胺而已
而刺激多巴胺最多的食物，一个是辣味，一个是甜味，这是人体基因决定的
【 在 amywinehouse 的大作中提到: 】
: 吹自己美食之都，喷别人美食荒漠。
: 尤以西南某网红城市为甚。
: - 来自 水木社区APP v3.5.7
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FROM 140.210.152.*
那非普通人的美食标准是什么呀
【 在 youyuan715 的大作中提到: 】
:普通人所谓美食，其实就是饮食时的快感，多巴胺而已:而刺激多巴胺最多的食物，一个是辣味，一个是甜味，这是人体基因决定的
- 来自 水木社区APP v3.5.7
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FROM 223.104.87.*
枪口对准外国异族畜牲，华族是世界第一民族，传统文化，报告孔孟之道，中医药，饮食文化都是博大精深无与伦比的，没有任何异族畜牲可以相提并论
【 在 amywinehouse 的大作中提到: 】
: 吹自己美食之都，喷别人美食荒漠。尤以西南某网红城市为甚。- 来自 水木社区APP v3.5 ...
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FROM 182.102.225.*
参见米其林，黑珍珠餐厅，更多的讲究食材的稀缺性
【 在 crude1 的大作中提到: 】
: 那非普通人的美食标准是什么呀
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FROM 140.210.152.*
吃辣椒的地方一般潮湿，山地多，吃辣椒排湿气。讲究的是猛火，快抄，重油重盐，鲜香刺激，口味比较合适年轻人，
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FROM 114.254.2.*
小龙虾比较特别，并不是肉坏了或者变质，只是那个味道适合重辣。
不新鲜肉加重辣炒没用的，第一口就能尝出来。
【 在 CCERCCUS 的大作中提到: 】
: 试试小龙虾清蒸或水煮，看看还好吃不
- 来自 水木说
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FROM 72.195.231.*