- 主题:为什么同样面粉做的，面包比馒头好吃多了呢？
真能吃....
【 在 fckmessi 的大作中提到: 】
: 陕西大馒头，味道真不比面包差，太好吃了，我一顿能吃4个大馒头，刚好吃饱
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FROM 223.72.103.*
年轻
且珍惜
【 在 ychristian (chris) 的大作中提到: 】
: 真能吃....
: 【 在 fckmessi 的大作中提到: 】
: : 陕西大馒头，味道真不比面包差，太好吃了，我一顿能吃4个大馒头，刚好吃饱
: :
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FROM 223.104.150.*
美拉德反应
【 在 newlifes2016 的大作中提到: 】
: 不明白
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发自「今日水木 on iPad mini 5」
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FROM 218.108.210.*
那你别吃了 养好再说
【 在 nononono 的大作中提到: 】
: 我觉的馒头好吃，我空腹吃面包胃疼。
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FROM 175.172.215.*
【难怪这样 在 schen 的大作中提到: 】
: 糖加上部分的焦糖化反应都会让面包更好吃
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FROM 175.172.215.*
真的吗？我不信
【 在 S030371 的大作中提到: 】
: 馒头加豆腐乳比面包抹果酱好吃多了
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FROM 175.172.215.*
难怪好吃呢
【 在 mondex 的大作中提到: 】
: 面包的烘烤过程中会发生美德拉反应
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FROM 175.172.215.*
甜
【 在 peibch 的大作中提到: 】
: 因为…面包加糖
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FROM 175.172.215.*
因为没熟
【 在 knann 的大作中提到: 】
: 都是牛肉，为什么直接啃没有酱牛肉好吃？
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FROM 175.172.215.*
难怪馒头不如面包好吃呢
【 在 MBUEI235 的大作中提到: 】
: 自己买的面包机就知道了，按标准配方要高筋面粉，加很多糖、黄油和奶，如果为了健康加的少了，就很接近馒头或者发面饼
: :不明白
: - 来自 水木社区APP v3.5.7
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