- 主题:为什么同样面粉做的,面包比馒头好吃多了呢?
我去不了欧洲
【 在 defeatyou 的大作中提到: 】
: 在我国吃的面包
: 基本都是加糖的
: 中国人不喜欢原味的
: ...................
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还是面包好吃啊
【 在 kezhifeng 的大作中提到: 】
: 你自己用纯面粉做一款试试
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这样啊
【 在 ksxfhs 的大作中提到: 】
: 糖油奶,加了多少,还不好吃那不白加了
: 就像做汤,不加任何调料,盐胡椒味精酱油醋料酒都没有,还能喝么
: 只不过明面上看不出来,那些调料明面上也看不出来
: ...................
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所以好吃是吗
【 在 yingfeixunsh 的大作中提到: 】
: 面包是高筋面粉吧
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只是谈好吃,先不说健康与否吧
【 在 ajun 的大作中提到: 】
: 烤的肉也比煮的香。还是蒸煮的健康,温度太高的,不健康。
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不喜欢馒头
【 在 wppzzz 的大作中提到: 】
: 馒头也有好吃的,真香,有回甘。关键是面粉。
: 另外面包是烤制过的,风味自然更醇厚一些。馒头切片考过以后,也很香。
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FROM 175.172.215.*
不争,问原因
【 在 ocnp 的大作中提到: 】
: 面包和馒头..材料区别是糖油牛奶..工艺区别是蒸&烤..
: 没有以上材料的烤面包是欧包和法棍.馕..
: 至于好吃不好吃..看各人了..也有人偏爱吃馒头和法棍啥啥的.没啥好争的吧..
: ...................
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学会了这个
【 在 maruko 的大作中提到: 】
: 美拉德反应
: 发自「今日水木 on iPad mini 5」
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原因就是你个人喜欢而已
不是客观规律
【 在 newlifes2016 的大作中提到: 】
: 不争,问原因
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FROM 223.104.40.*
南欧tapas之类的不错
别大块面包啃
【 在 newlifes2016 (马甲) 的大作中提到: 】
: 我去不了欧洲
: 【 在 defeatyou 的大作中提到: 】
: : 在我国吃的面包
: : 基本都是加糖的
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