- 主题:为什么同样面粉做的，面包比馒头好吃多了呢？
因为面板是烤的，温度更高。好像有理论显示烤的温度能产生更多芳香物质。
所以肉烤的比炒的好吃，炒的比煮的好吃。
【 在 newlifes2016 的大作中提到: 】
: 不明白
--
FROM 101.254.136.*
主贴让我想起了童话故事钉子汤 ：）
--
FROM 36.112.29.*
尝一次真正国外底层人民吃的那种粗面硬面包你就醒了
【 在 newlifes2016 的大作中提到: 】
: 不明白
: --
:
发自「今日水木 on SIEMENS M55」
--
FROM 111.55.24.*
面有油则香
中国国内大部分面包
都有奶油、黄油或者蛋黄（磷脂）
这个需要带肥肉的馒头来比更合适
【 在 newlifes2016 (马甲) 的大作中提到: 】
: 不明白
: --
:
:
--
FROM 39.144.44.*
温度不一样 美拉德反应要150度以上 蒸汽达不到
面包是个宽泛的概念，一般认为烧饼也是面包的一种
【 在 newlifes2016 的大作中提到: 】
: 不明白
--
FROM 223.167.251.*
风格不一样。馒头有水汽味。
【 在 newlifes2016 的大作中提到: 】
: 不明白
--
FROM 36.112.185.*
最古老的面包是馕
【 在 netcom (不要轰炸伊拉克人民) 的大作中提到: 】
: 温度不一样 美拉德反应要150度以上 蒸汽达不到
:
: 面包是个宽泛的概念，一般认为烧饼也是面包的一种
:
--
FROM 39.144.44.*
糖油奶都加上当然好吃
【 在 newlifes2016 的大作中提到: 】
: 不明白
: --
:
发自「今日水木 on iPhone 11 Pro」
--
FROM 115.171.23.*
都是两河流域传播出来的
【 在 randomh 的大作中提到: 】
: 最古老的面包是馕
--
FROM 223.167.251.*
面包里面面粉是次要的，馒头除了面粉就是水了。
东西肯定不一样啊。
【 在 newlifes2016 的大作中提到: 】
: 不明白
--
FROM 223.70.174.*