蟹糊和雪菜差不多，是吃味道的，开胃下饭（宁波人叫压饭）

里面有蟹肉、蟹黄、蟹膏，可能还有碎壳

浙江沿海还常吃一种醉腌黄泥螺，也是没什么肉，但下酒下饭


【 在 skyandearth 的大作中提到: 】
: 螃蟹没肉啊，腌了不好吃吧
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最近老看一个up主的抓沙蟹，或卖或自己做沙蟹汁。感觉小沙蟹好漂亮，怕被抓绝种了。。。。毕竟不住海边，不了解这东西繁殖力怎么样
【 在 dongshenlin 的大作中提到: 】
: 大多数人觉得咸菜是六必居的各种酱菜，腌萝卜干，腌黄瓜等等。  
: 腌海蟹是我们那的一道咸菜。  
: 过去海蟹很便宜。  
: 渔民拉着牛车各个村叫卖，7毛一斤，但是螃蟹得趁活着时吃，死了就不能吃了。  
: 渔民想到了腌螃蟹。把螃蟹敲碎放盐，葱段，偶尔有放辣椒的，腌制发酵就成了一道美味的咸菜，味
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发自「今日水木 on iPad 9」
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