- 主题:自从掌握了蒸米饭技术，电饭锅瞬间就不香了。
北方的蒸法
【 在 W760 的大作中提到: 】
: 不煮吗？蒸米饭都是先煮，捞出来再蒸 ...
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写错了，电饭煲。电压力锅本质上是高压锅。
- 来自 水木社区APP v3.5.7
【 在 NiuSongFan 的大作中提到: 】
: 电压力锅是电饭锅的一个分支……
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FROM 123.113.128.*
【 在 idna 的大作中提到: 】
: 写的太麻烦了，我一直用蒸锅蒸饭，不用洗锅。
: 米放大碗里面，放适量水 （可以泡一段时间米）
: 放蒸锅笼屉上
: 开火 定时 34-35 分钟左右
知道你为啥这么慢么？因为你还写的麻烦！哈哈哈
技术太糙了。
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FROM 106.121.10.*
你终于暴露了：也有人煮出的稀饭纯烂，完全看不到米粒的影子。
技术不行就别强撑了。
【 在 ocnp 的大作中提到: 】
: .....谁不知道水量多到一定程度又散开了啊...无语了...
: 跟面粉加水一样..水多了面团硬少了面团软...很多很多水就是粉浆...
: 你对你对你啥都对...你好你好你啥都好..你自己玩吧...
: ...................
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很麻烦啊，不锈钢镀钛完全就多此一举啊！。
【 在 zhaoyi821103 的大作中提到: 】
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: 买个苏泊尔304不锈钢镀钛的饭锅，好吃的很，有你那么麻烦吗？
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FROM 106.121.10.*
山洞没有电！
【 在 ocnp 的大作中提到: 】
: 你回山洞吧...
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FROM 106.121.10.*
老灶，柴火饭，到底香不香呢。
【 在 NiuSongFan 的大作中提到: 】
: 以前以为蒸米饭费水、慢、米饭不好吃……其实是不会蒸米饭，技术不到位。
: 其实用燃气蒸米饭又快又好，耗费的燃气、水都很少，而且米饭口感还很好，买个便宜的蒸锅就1、20元即可。
: 真是全方位碾压各种品牌电饭锅。现在觉着几千元的日本电饭锅在蒸米饭面前完全就是智商税。
: ...................
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FROM 123.152.188.*
就是我前面说的那种木蒸桶……以前我对蒸米饭的不好印象就是来自你说的这个“甑”！
太古老的落后技术了，麻烦，耗火耗水还贼慢。
【 在 whitenight 的大作中提到: 】
: 不知道有个东西叫 甑 吗？ 小时候米饭基本都是木甑蒸出来的，贼拉香。
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FROM 106.121.10.*
再香也就是个主食，能比油炸馒头香么。
【 在 tongchen 的大作中提到: 】
: 老灶，柴火饭，到底香不香呢。
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FROM 117.129.58.*
有柴火
【 在 NiuSongFan 的大作中提到: 】
: 山洞没有电！
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