- 主题:分享鸡翅做法
步骤
1、把新鲜鸡翅两面划刀，放入盐水浸泡2个小时
（这个步骤是为了去除血水）
2、把鸡翅取出，放入盐和酱油，搅拌均匀腌制1个小时
（这个步骤是为了让鸡翅入味）
3、热锅起油，放入葱、姜、蒜、小米辣、鸡翅，爆炒一下。然后加入清水、盐、酱油，小火焖40分钟
--
FROM 120.245.30.*
赞分享
【 在 gqr123 的大作中提到: 】
: 步骤
:
: 1、把新鲜鸡翅两面划刀，放入盐水浸泡2个小时
: （这个步骤是为了去除血水）
:
: 2、把鸡翅取出，放入盐和酱油，搅拌均匀腌制1个小时
: （这个步骤是为了让鸡翅入味）
:
: 3、热锅起油，放入葱、姜、蒜、小米辣、鸡翅，爆炒一下。然后加入清水、盐、酱
: ..................
发自「今日水木 on iPhone 15」
--
FROM 183.241.162.*
这个40分钟也长了
【 在 gqr123 的大作中提到: 】
: 步骤
: 1、把新鲜鸡翅两面划刀，放入盐水浸泡2个小时
: （这个步骤是为了去除血水）
: ...................
--
FROM 114.254.98.*
你这不就是可乐鸡翅不放可乐吗
--
FROM 111.194.8.*
这么做鸡翅的预处理时间太长了，我可没时间为了几个鸡翅等这么久，顶多提前入味半小时。最近xhs上学了一种新做法，就是加各种料去腥腌入味，煎葱油、鸡翅慢煎，后加小圆葱继续慢煎加调味汁。孩子特喜欢吃入了味的圆葱。
--
修改:x86x FROM 114.246.239.*
FROM 114.246.239.*
第三步煎上色就行了吧
【 在 gqr123 的大作中提到: 】
: 步骤
: 1、把新鲜鸡翅两面划刀，放入盐水浸泡2个小时
: （这个步骤是为了去除血水）
: ...................
--
FROM 114.84.251.*
太费时间，你的做法
--
FROM 120.236.17.*
需要煎多久？鸡翅脱骨么
【 在 x86x 的大作中提到: 】
: 这么做鸡翅的预处理时间太长了，我可没时间为了几个鸡翅等这么久，顶多提前入味半小时。最近xhs上学了一种新做法，就是加各种料去腥腌入味，煎葱油、鸡翅慢煎，后加小圆葱继续慢煎加调味汁。孩子特喜欢吃入了味的圆葱。
: --
: 2
: 2
: (\\.;./)
: ∕ _ _ ﹨-︵
: ..................
发自「今日水木 on PJY110」
--
FROM 111.197.36.*
建议煎十分钟以上，鸡翅不容易熟，不脱骨，小圆葱最好也煎软烂入味好吃。
【 在 tenderness7 的大作中提到: 】
: 需要煎多久？鸡翅脱骨么
: 发自「今日水木 on PJY110」
--
FROM 114.254.2.*
小圆葱简直是料理之神，
肉菜铺底作辅料，不爱糊还香，可以代替加水
【 在 x86x 的大作中提到: 】
: 这么做鸡翅的预处理时间太长了，我可没时间为了几个鸡翅等这么久，顶多提前入味半小时。最近xhs上学了一种新做法，就是加各种料去腥腌入味，煎葱油、鸡翅慢煎，后加小圆葱继续慢煎加调味汁。孩子特喜欢吃入了味的圆葱。
--
FROM 111.207.123.*