- 主题:压力锅咸蛋粥
为啥一定要洗两个锅呢？你一定是个勤快的人。
之前我那个电饭煲是老式的，只能煮饭，为了吃上粥，买个电压力锅。
花生粥、八宝粥、绿豆粥、鱼干粥、瘦肉粥、鸡粥、白粥。
【 在 KEILLY 的大作中提到: 】
: 压力锅 + 锅中锅 + 电磁炉（只有档位300w、800、1200…）
: 米 75g+ 、清水550ml+
: （我的煮法类似于电饭煲）
: ...................
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啥是咸蛋粥哈？
咸蛋煮粥，
不会很咸嘛
【 在 natsel 的大作中提到: 】
: 不用压力锅煮粥，粥会溢出来。
: 咸蛋不能直接打进水里煮粥，蛋白与水互溶，要用碟子蒸咸蛋，粥煮好后，碟子里的咸蛋切碎伴入粥中。
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【 在 netcom 的大作中提到: 】
: 啥是咸蛋粥哈？
: 咸蛋煮粥，
: 不会很咸嘛
: ...................
四个以上咸蛋会偏咸！
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FROM 120.230.249.*
不。我的目标就是不用洗压力锅。
用2个锅，我的目标是 只洗 ：内锅的锅底（连它的锅盖都不想洗）。
【 在 natsel 的大作中提到: 】
: 为啥一定要洗两个锅呢？你一定是个勤快的人。
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: 之前我那个电饭煲是老式的，只能煮饭，为了吃上粥，买个电压力锅。
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: 花生粥、八宝粥、绿豆粥、鱼干粥、瘦肉粥、鸡粥、白粥。
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【 在 netcom 的大作中提到: 】
: 啥是咸蛋粥哈？
: 咸蛋煮粥，
: 不会很咸嘛
: ...................
只用蛋黄煮粥。
咸蛋白当酱油用，腌肉。
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FROM 120.230.249.*
明白了 好像很少见到
白粥配咸蛋我能接受
直接煮一块感觉怪怪的 哈哈
【 在 natsel 的大作中提到: 】
: 只用蛋黄煮粥。
: 咸蛋白当酱油用，腌肉。
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