- 主题:河北有个美食
灌掌,河北南部,邢台,沙河,邯郸,只有当地有,驴油煎制,荞麦面做的,煎好后放醋和蒜汁。美味无比
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修改:mercyrune FROM 223.104.3.*
FROM 117.129.10.*
驴肉为啥能赛龙肉
【 在 mercyrune 的大作中提到: 】
: 灌掌,河北南部,只有当地有,驴油煎制,荞麦面做的,煎好后放醋和蒜汁。美味无比
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发自「今日水木 on iPhone 12」
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FROM 117.133.92.*
看这描述就觉得不好吃
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FROM 101.87.248.*
【 在 st6666 的大作中提到: 】
: 看这描述就觉得不好吃
童年美食,老家人给我带来一大块,怕放坏了,连着吃了一个月,差点吃吐了。。。现在看见也就那样。。。哈。
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FROM 117.129.10.*
听着像焖子
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FROM 124.127.21.*
河北能撑的起来的就是承德区域的满菜
叠加有封闭地域的食材
剩下区域都是融合了太多鲁、晋、豫菜系的特点
【 在 mercyrune 的大作中提到: 】
: 灌掌,河北南部,只有当地有,驴油煎制,荞麦面做的,煎好后放醋和蒜汁。美味无比
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FROM 114.251.186.*
更像碗坨,焖子是肉和红薯粉做的,是趁热吃的不凉拌
【 在 drifer 的大作中提到: 】
: 听着像焖子
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FROM 219.141.202.*
就是邯郸的呗,北京的炸灌肠也是同样的材料吧。邯郸一般也有凉拌的
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FROM 221.6.28.*
听名字感觉有点像灌肠,看内容和吃法也跟煎灌肠一样,感觉差异就是用不用驴油
【 在 mercyrune 的大作中提到: 】
: 灌掌,河北南部,只有当地有,驴油煎制,荞麦面做的,煎好后放醋和蒜汁。美味无比
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FROM 123.113.96.*
一听都没胃口,河北无美食,别挣扎了。
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FROM 183.242.13.*