- 主题:你能吃出来土黑猪肉和普通便宜猪肉的区别吗？
我味觉其实还挺敏感的
土鸡，公鸡，母鸡，我都能吃出来区别
就是这个土猪肉确实还没吃出来。
周末花了三四十一斤买的黑猪，感觉跟普通的猪肉吃起来没有差别。
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即使吃出来口感不同，也不能说明营养有区别
【 在 Iamaluckypig 的大作中提到: 】
:我味觉其实还挺敏感的:土鸡，公鸡，母鸡，我都能吃出来区别:就是这个土猪肉确实还没吃出来。:周末花了三四十一斤买的黑猪，感
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土黑猪需要多炖一下
【 在 Iamaluckypig 的大作中提到: 】
: 我味觉其实还挺敏感的
: 土鸡，公鸡，母鸡，我都能吃出来区别
: 就是这个土猪肉确实还没吃出来。
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FROM 223.104.39.*
选的时候看roupi有没有cuheimao，总会有点残留的，其次从pi还是rou这边按一下都是紧实得有点发硬，甚至观察大肘这些都不怎么下塌，然后瘦rou颜色发深，是新鲜的那种深色，再次通常白rou很厚，炖煮的时候，香味浓郁，飘很远，做法相同的情况下，味道好多了
【 在 Iamaluckypig 的大作中提到: 】
: 我味觉其实还挺敏感的
: 土鸡，公鸡，母鸡，我都能吃出来区别
: 就是这个土猪肉确实还没吃出来。
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FROM 223.104.40.*
唉，营养这一条往后排吧，养殖场饲养密度大，怕病，饲料加多少kangshengsu，缩短出栏时间，加多少生长jisu
【 在 MBUEI235 的大作中提到: 】
: 即使吃出来口感不同，也不能说明营养有区别
: :我味觉其实还挺敏感的:土鸡，公鸡，母鸡，我都能吃出来区别:就是这个土猪肉确实还没吃出来。:周末花了三四十一斤买的黑猪，感
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FROM 223.104.40.*
现在大家能买到的所谓黑猪肉，要么就是跟养殖场一样养的黑猪，味道没区别。
要么就是老母猪肉，这个味道要好不少。
辨别方法：
焯水，沫子腥臭的就是大家平时买到的猪肉。
好猪肉，焯水没腥臭味。
【 在 Iamaluckypig 的大作中提到: 】
: 我味觉其实还挺敏感的
: 土鸡，公鸡，母鸡，我都能吃出来区别
: 就是这个土猪肉确实还没吃出来。
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