谢谢，回头试试。

对了，还有一个问题，炒鸡蛋。 怎么炒出那种一层一层的，我只能炒出一坨一坨的。谢谢
【 在 apple1223 (apple1223) 的大作中提到: 】
: 标  题: Re: 老生常谈，蛋炒饭的问题
: 发信站: 水木社区 (Sat Feb  1 13:55:36 2020), 站内
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: 可以试试炒的时候直接打一个鸡蛋进去，炒散。我有时候一个人吃蛋炒饭图省事，就不单独炒鸡蛋，直接打一个鸡蛋进去，翻炒。炒出来的就比较散。米粒裹着蛋液，所以颜色微黄，还挺好吃。见图
: 【 在 hotel 的大作中提到: 】
: : 请问，如何做到饭馆里那种颗颗分明？
: : 我特意闷了一锅比较干的米饭，放了一晚上，第二天用的时候还是黏成块儿，根本做不到颠大勺全部颠起来的那种感觉，求助！谢谢！
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: - 来自「最水木 for iPhone 11 Pro Max」
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: ※ 来源:·最水木 客户端·[FROM: 117.136.0.*]
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