炖鱼不需要懂做饭，炒木樨肉不懂就不行了。

【 在 zhenniub 的大作中提到: 】
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: 炖鱼多放醋挺好的，跟老饭骨学的炖带鱼就挺好吃的，不过有的菜确实也一般，比如木须肉啥的，不知道是不是没学到位，反正不咋好吃。
: 【 在 xfx2017 的大作中提到: 】
: : 对，这是我学到一个地方，尤其是炖菜，炖鱼啥的，要多放盐和糖，这样才能把味道撞出来，有的还多放醋。很多人不理解，多做几次就有体会了。
: : 他们没有多放油的习惯。

#发自zSMTH@CLT-AL01
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FROM 223.72.63.*