酸奶是加了糖等其它辅料蛋白质才变低的，和国产不国产的没有关系
像如实这种蛋白质就达到了4.1
面粉制品一般蛋白质也肯定超过2.7的，当然面汤这种就算了
当然蛋白质品质是差一些
【 在 eamon (伊蒙|凹凸贞洁党) 的大作中提到: 】
: 第一你这酸奶是国产奶吧？你买点儿uht奶自己做酸奶，虽然鲜味清香味比巴氏奶差点儿，但是乳蛋白乳脂都足量奶香味也更浓
: 第二面粉是蛋白质含量是按照干面粉计算的，没人吃干面粉，何况谷蛋白比酪蛋白乳清蛋白的品位差太远了
: #发自zSMTH@P20 Pro
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