武昌鱼蒸着吃也蛮好  
  
【 在 NEX5 () 的大作中提到: 】
: 盒马鲜生买的龙胆石斑，图方便买的是宰杀好去内脏的那种
: 就倒了点料酒稍微腌几分钟就大火上锅蒸，1斤半不到的鱼，蒸8分钟
: 蒸完拿出来倒出腥汤，周边倒蒸鱼豉油，上面浇一点儿热油
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