我最近喜欢用梅干菜和豆豉一起蒸五花肉
太好吃了,就是前后要蒸一个小时,费劲倒是一点儿不费劲
白胡椒粉和胡椒粉也常用
最近香醋用起来觉得很好,做凉菜不错
所以家里陈醋香醋都备着
腐乳用来炒几种青菜也不错,变化一下味道
【 在 susanne1992 的大作中提到: 】
: 我想趁着双十一买点,大家有什么非常有风味的调味料,能大大提高食物的美味度或者有地方特色的推荐么?
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: 我先抛砖引玉,我觉得贵州酸笋非常好,用来炒鲜牛肉风味独特。
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