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主题:Re: 馒头蒸成这样是面和得太硬吗?
dalimoluo
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2021-01-11 09:35:18
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有可能是鸡蛋的原因.这几次失败,我回想了一下,跟以前不一样的地方就是换新酵母并且加鸡蛋了.酵母问题不大,可能就是鸡蛋的原因,我下次试试没有鸡蛋会怎样
【 在 lucciler 的大作中提到: 】
: 北方面食那么多,发酵类的没有和鸡蛋的
:
: 我觉得没有的意思大概就是不合适
: ...................
--来自微水木3.5.10
--
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