闻着有酸味,但是撤下一点面团尝过,没什么酸味.
加碱容易导致馒头发黄还是发乌,颜色不好看
【 在 weisandy 的大作中提到: 】
: 有酸味和面时候放点碱面
: 这是发过了应该
: 发面啥的多弄弄就好了
: ...................
--来自微水木3.5.10
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