苏泊尔火红点，便宜的彩色的那种，里面是纯平面，不带网格，没有锅盖，大概七八十元。很好用，轻便。不过不是很结实，经常用的话一年多涂层可能就破了，我已经用过好几个了。
炒鸡蛋确实得不粘锅，我平时炒菜都是不粘锅，炒鸡蛋也就半勺到一勺油，前几天不粘锅占着了，用铁锅炒了一次，放了三勺油，就怕粘，结果一下去就全粘了。。补了两勺才稍微好点。吃油太多了。

【 在 QFIIV5 的大作中提到: 】
: 最近觉得不粘锅摊鸡蛋可以用很少的油 但蛋煎的特别漂亮（短时间 美拉德反应后） 放到炒菠菜或者西红柿炒蛋里面很好看
: 用途：日常摊鸡蛋 做千层饼 烙饼 做照烧鸡排 煎鱼用
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