我家超市随便买的片儿刀 钝了就拿定角磨刀器拉两下就行了 你们搞的太复杂了  跟各种器材党一样  

【 在 wwpty (旺旺胖头鱼) 的大作中提到: 】
: 关键是材料要好，50Cr15MoV已经足够高档了，工艺细腻一点就行了，国产的也就不到100块钱一把。我买的阳厨30Cr13多功能刀，才20块钱，就已经很锋利了
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