是的,我也意识到了,以前用的木铲,带骨的菜也可能伤涂层,如果不小心烧干了烧糊了也有点担心涂层损坏,所以放弃了,现在只保留一口不粘煎锅
【 在 wwpty 的大作中提到: 】
: 不粘锅一定要用硅胶铲,不能用木铲,更不能用金属铲。硅胶铲安全又便宜还静音,淘宝上十几块钱一个
: 【 在 suellenco 的大作中提到: 】
: : 居然是不锈钢锅,淘宝买的,才两百多,五层一体,最内层316不锈钢,手柄隔热,好清洗,不算太沉,油烟少,而且可以做到煎鱼煎豆腐不粘,如果说缺点,就是用不锈钢铲时碰撞声太锐,换成了木铲
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--来自微水木3.5.5
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