某宝买的安格斯谷饲M5眼肉，1kg 400块不到一点，切了3块，每块厚约2.5cm
冷藏化冻4小时+常温化冻4小时
牛排锅烧冒烟
两面各煎50秒，夹子夹住转圈封边
烤箱110度7分钟，拿出来放3分钟，切片

大概5分熟，少量盐+黑胡椒，还不错，简单好吃~



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