炭火吧？刚着起来不要急着烤，烧上一阵尤其是烧透了炭火红彤彤的时候最好
【 在 wzboy 的大作中提到: 】
: 以前不喜烧烤，觉得吃不好，也不怎么好吃。偶然玩过几次，也玩不好。
: 最近突然觉悟了。
: 受到一次启发领悟到的，亲子活动玩烧烤野炊，他一直强调儿子不要吃烧焦的，不要吃烧焦的。那么火候就是在焦和不焦之间，又烤熟，又香嫩。非常非常好吃。
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