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主题:Re: 有人知道海南鸡和白切鸡的制作技术么?
wwpty
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2021-03-25 17:43:29
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冷冻的鸡肉就很差了,和新鲜的完全不能比
【 在 huahua677 的大作中提到: 】
: 我之前也是这么做的,为啥煮出来也达不到餐厅的晶莹剔透和软糯感? 我用的是JD买的冷冻清远鸡,是不是不能用冻鸡?
:
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