以前喜欢吃,因为肥,无论川式的麻辣型还是北方的酱烧茄子还是有一段时间流行的皇上煌三汁焖锅,感觉都很香很好吃。
直到有一天,突然觉得这个鱼怎么这么肥腻,就再也不吃了。。。。
【 在 deepthink123 () 的大作中提到: 】
: 洗干净了,没什么腥味儿,然后红烧,做好了,吃的时候,感觉那个鱼油有些味道,似乎有些腥,不好吃,准备倒了。。。
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: 鲶鱼和鲤鱼、鲫鱼什么之类的比起来,油多一些,其它鱼好像就是鱼肚子那儿稍微有些,鲶鱼油多,腥味大,不好吃哈,这是我的个人感受,不知道别的做法是不是好些,例如油炸。
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