和牛排类似吧，大火封面，控制时间，太硬一般都是煎老了
【 在 bently 的大作中提到: 】
: 羊排本身不厚，也就是一个中指的厚度，味道还可以，就是口感显硬，娃吃不下去，大人吃着口感也不太好  
:  
: 回想一下，煎羊排是不是跟炒牛肉一样啊，应该大火煎，是不是会好一些  
: --  
:

发自「今日水木 on iPhone 11」
--
FROM 124.64.18.*