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主题:Re: 请教一下:日式拉面是否有中国起源地?
marion
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2021-07-12 17:17:17
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【 在 lalawill 的大作中提到: 】
: 面条是南宋时从中国传入日本,日式拉面这么具体的,未必有直接源头吧。日式拉面也不能说酱汤,猪骨汤很常见,那种油腻味重的是一种。这就很难说一定是直接从中国学来的吧
日式拉面猪骨汤里面放了很多酱或酱油
汤底浓缩以后颜色是褐色的,比如味千拉面中央厨房给他们配送的汤底
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