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主题:Re: 自制回锅肉
zippouk
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2021-11-09 18:18:49
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兄弟,我说的是豆豉(放不放,放多少), 怎么又扯到青蒜了? 您可真逗。青蒜要拍再斜切这些王刚视频里确实提到了。
【 在 iTuzi 的大作中提到: 】
: 你是不是想多了?我只是指出你菜里的不足而已,你可以听也可以不听。
: 不管你什么口味,你的青蒜切法完全不对,这个是全四川统一的,因为拍过之后卸切更入味。你要非说你爱吃不入味的那你随意。
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