没吃到过好吃的砂糖橘
最近社区团购买的四川的粑粑橘、椏橘,都没有味道
云南蜜橘,也没有味道。
买的皇帝柑,一看外貌就是假的,跟广东买的,外貌不一样。但是是酸甜的,有味道的。
【 在 hk999 的大作中提到: 】
: 砂糖桔口感要达到纯甜,入口即化,沁心润肺的爽劲儿,每年都要冬至之后,冬至之前都总是带点酸的。这个酸味主要是桔子中的枸檬酸,是抑制肠胃蠕动,促进消化,增加食欲的成分。南方人吃酸,所以早期柑橘类产品酸点,在南方是不会影响销量的。南方人素有"三天不吃酸,走路打转转”的说法。但在北方,酸却是一个大缺点。无论
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发自「今日水木 on iPhone 7 Plus」
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修改:GraceGinger FROM 59.109.179.*
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