没见过报导,但是感觉上不会高,
果糖代谢中没葡萄糖,升糖中就是果葡糖浆中的葡萄糖,这玩意儿肯定快,
但是一次吃不进去多少的,尤其果糖甜度比蔗糖高不少,低温下是1.7倍还是多少。
就这点总葡萄糖量应该影响不大。
超量的话引起的不是升糖了,是低血糖,
以前报导过大量食用荔枝等水果导致低血糖晕厥的,
长期大量摄入果糖还能得脂肪肝。
【 在 cucudir (永不消失的db) 的大作中提到: 】
: 标 题: Re: 最近学了点营养学,说说曾被大家广泛喜爱的垃圾食品
: 发信站: 水木社区 (Tue Jan 4 10:07:32 2022), 站内
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: 那么如果按照干质算升糖指数,果葡糖浆低吗
: 【 在 liuxueshen 的大作中提到: 】
: : 说0的确不对,
: : 最新的一代葡萄糖含量只有10%了
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: ※ 来源:·水木社区
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FROM 218.22.173.*