其实也不要妖魔化升糖啊,人吃饭不就是为了摄入能量么,而且进化方向就是不断的提高吸收效率
当然,在目前普遍的热量摄入过剩的情况下,强调升糖快慢或许有点意义
但更重要的不是限制热量摄入总量么?总量如果超标,纠结快慢有那么大意义么,可能升糖慢一点,下一顿就会吃的少一点?其实未必,热量爆炸的时候,我看很多人是不饿的,更多是馋。火锅,烧烤,甜点,零食。全给戒了大部分人可能直接先瘦个十斤。
【 在 nuna327 的大作中提到: 】
: 升糖很快 不过老人一般还喜欢吃糊糊 没糖尿病的话适量吃没啥问题
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