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主题:Re: 起酥面包的反式脂肪酸含量居然是0
maruko
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2022-02-13 23:08:36
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完全氢化成本上涨不多吧,我猜的。
【 在 inception10 的大作中提到: 】
:
: 哦,这样啊,就是先用氢化把所有的反式脂肪酸都转化成饱和脂肪酸?
:
: 这样带来的成本上涨跟使用起酥油降低成本的目的相符吗?
: --
:
发自「今日水木 on iPad mini 5」
--
FROM 180.79.244.*
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