恰恰相反，我倒是不这么认为。

我经常买黑鱼，主要两种吃法，一种酸菜鱼，一种就是辣椒爆炒鱼片。肉质紧实，不容易碎，老家喜欢辣椒炒。

【 在 CanonFans 的大作中提到: 】
: 鲈鱼本身属于食肉性鱼，就是因为没有刺，价格卖的贵一些，这些年才开始流行。以前都没有
: 我总觉得食肉性的，生长快的鱼不如食草，生长慢的鱼好吃。
: 另外还有黑鱼，那东西其实很凶猛，黏糊糊的，一点都不好吃，前些年也卖的很多，现在很少见了
: ...................
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