难道不是过水为了让面滑溜？

【 在 lilyman 的大作中提到: 】
: 看包装上的做法，都是要煮过后把面捞出来拌酱料吃或者捞出来后另外放入汤料做汤面条。以前在家里自己擀的面条煮的时候就可以直接在里面加各种菜做成汤面条。

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